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【これなら簡単におつまみも】コスパ最高のプレミアムなオリーブオイル   

このところほんとに暑くなってきた、これからの時期にはサラダに使って最高に美味しい!!
安旨なエキストラバージン・オリーブオイルをご紹介します!!

もちろんサラダ以外にも使えますよ!!
簡単おすすめのおつまみレシピは昨日美味しかったこちら↓

【おぼろ豆腐にこのオイルと岩塩とブラックペッパーをガリガリ】

さっぱりで美味しくいただきました。
この暑い日のおつまみにいけますよ!!

【ソル・デル・リマリ エクストラ ヴァージンオイル】

ニューヨーク国際オリーブオイル コンペティション2013
南半球ミディアム部門金賞受賞!

オリーブオイルは、イタリアやスペインをイメージされますが
チリ発のオリーブオイルの登場です。

近年、類い希なるテロワールを有し、コストパフォーマンスに優れた
ワイン産地として地位を確立したチリ。ブドウ栽培に適した地域は
オリーブの栽培においても、最も適しています。このソル・デル・リマリは
チリの中でもプレミアム品質を約束する産地『リマリ・ヴァレー』産。
オリーブ栽培の“理想郷”とされる乾燥した半砂漠性で熱帯気候や
イタリアのような地中海性気候をもち、更には栽培用水としてアンデスの
ピュアな雪解け水を有するオリーブ栽培に最高の環境がそこにはあります。

世界のオイル市場における歴史は浅いものの、低価格で高品質なチリ産の
オリーブオイルは欧米各国をはじめ世界中から注目を集め、その輸出量は
急成長中!しかもソル・デル・リマリは
国際コンペティションで高評価を獲得しています!

収穫:手摘み造り:収穫後低温で保管、12時間以内にプレスを行い
プレスの際の温度は27-28度。酸度0.2%以下とこだわりの管理、生産。

アーティチョーク、ルッコラ、青りんごの香りを持ち
ハーブの香りも広がるピリッとした刺激のあるオリーヴオイル。
程よい苦味も心地よいグレートバリューな1本です。
どんな料理にも合うすぐれ物の逸品です!!

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【ヒマラヤ産 ヒマラヤピンク岩塩 塊 おろし金付 100g】

まろやかな塩味!天然の岩塩鉱から採掘された美味しい岩塩です!
ヒマラヤ山脈では太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に
干し上がって岩塩として結晶化されました。天然岩塩鉱の中では丁寧に
岩塩の採掘が行われ、ヒマラヤ岩塩塊が出来上がります。岩塩塊は
同封のステンレス製おろし金を使用しますと細かい岩塩になります。
塩の辛さとミネラルの甘さが絶妙に調和した
ヒマラヤ岩塩を是非お試し下さい☆

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# by plat-sake | 2015-06-03 17:37 | おすすめ食品

ボルドーのコスパワインを探すなら安くて美味しいプチシャトーのお試しセット   

最近、ニューワールドのワインがかなり来てますね!!
世界各地で美味しいワインが造られるようになり、
珍しい国のものだとどんな国なんだろう…とネットで検索したりして。


しか~~~~~し!!!!



ワインと言えばやっぱりフランスが王道でしょう。
そして、フランスの中でも王道という意味ではやはりボルドー。
(個人的にフランスではローヌのワインが好きですが(^◇^))
今日はそのボルドーのワインをご紹介なんですが、
コストパフォーマンスに優れた【プチ(プティ)シャトー】のワインをご紹介させていただきます。

プチシャトーとは格付けされていない、小さな優良なシャトーとでも言いましょうか。
これから伸びてくるかもしれないシャトーとでもいいましょうか。
今日の4本セットのワインもこの価格帯ではふつう買えないだろうというものばかりです。



【送料無料】超激安!安くて美味しいプチシャトー!ボルドー赤ワイン4本セット


【シャトー・ティボー】
CHATEAU Thibault Bordeaux
タイプ:赤・ミディアムボディ
原産国:フランス/ボルドー
品種:メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
ワイン法分類:A.O.C.

レッド・カラントやすみれの香り。 繊細な印象のミディアム・ボディは レッド・カラントの味わいがあります。スマートにまとまり、エレガントな 余韻が特徴的なワインです。

ボルドーのコスパワインを探すなら安くて美味しいプチシャトーのお試しセット_c0366784_17275814.jpg
【シャトー・ロルン】
CHATEAU Lhorens Bordeaux
タイプ:赤・ミディアムボディ
原産国:フランス/ボルドー
品種:メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
ワイン法分類:A.O.C.

渋みほどよく、ふくよかな赤。肉料理 に合うワイン、家庭の食事で楽しむ 、料飲店のメインボトルとしてお薦めの ワインです。


【シャトー・オルドナ】
CHATEAU ORDONNAT Bordeaux
タイプ:赤・ミディアムボディ
原産国:フランス/ボルドー
品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
ワイン法分類:A.O.C.

ボルドー辛口ミディアムボディの お手頃赤ワインです。ハンバーグ、 タンドリーチキン、肉団子などの料理によく合います。


【シャトー・ポンシャラク】
CHATEAU PONCHARAC Bordeaux
タイプ:赤・ミディアムボディ
原産国:フランス/ボルドー
品種:メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン5%
ワイン法分類:A.O.C.

エレガントな余韻があり繊細な印象の 辛口ミディアム赤ワインです。 セミドライトマトときのこのソテー、肉詰め野菜のオーブン焼き、豚バラ肉 のコショウ炒めによく合います。


以上の4本セットです。こちらのセットの購入はこちらから↓
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それぞれ気に入って下さった場合、ケースでの販売も行っています。

【シャトー・ティボー】
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/w23350-c.html

【シャトー・ロルン】
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/w23349-c.html

【シャトー・オルドナ】
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/w23348-c.html

【シャトー・ポンシャラク】
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/w23347-c.html


# by plat-sake | 2015-06-03 17:26 | おすすめワイン

【残りがわずか】最高級ワインの最新ヴィンテージ【オーパス・ワン2011】   

こんにちは!!
シーンに合ったワイン・焼酎・清酒・梅酒をお届けする
酒食材基地【PLAT D'argent】プラット・ダルジャン
昨日の草野球で2安打出て、テンション上がったままのブログ担当 中田です。
やっぱりスポーツって素敵ですよね。
前回の試合からかなり空いていたので、動けるのか不安でしたが
昨日はなんと2安打!!
昨日のビールは最高だったな~ってことで
次戦も気合が入る私です。
うれしいことや素敵な場面は人それぞれ違うと思いますが、
様々な素敵な場面にピッタリのワインを今日はご紹介します。

【オーパス・ワン 2011】

【残りがわずか】最高級ワインの最新ヴィンテージ【オーパス・ワン2011】_c0366784_17322997.jpg
もうこのワインについて説明もいらないかもしれませんが、
一応簡単に…

このワインはアメリカ・カリフォルニアのプレミアムなワインです。
ボルドーメドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロッチルト男爵と
ロバート・モンダヴィの二人の巨匠が手を組み、
ボルドーの伝統的な造り方をカリフォルニアのテロワールで表現したことで
素晴らしいワインが生まれました。

こちらの【オーパス・ワン2011】が残りがわずかになってきましたので、
案内させていただきます。お早目にどうぞ。


この商品のご注文はこちらから↓
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# by plat-sake | 2015-05-28 17:31 | おすすめワイン

縁起のいいギフトはこれ!!ちょっと変わったギフトをお探しの方に【めで鯛エビスビール】ギフトセット   

こんにちは!!
シーンに合ったワイン・焼酎・清酒・梅酒をお届けする
酒食材基地【PLAT D'argent】プラット・ダルジャン
ブログ担当の中田です。
今日はなんとも縁起のいいおめでたいギフトセットをご紹介させていただきます!!
何が縁起がいいのかと言うと、普段はめったにお目にかかれないレアな商品だからです。
私も今の仕事をしていなかったら、おそらく知らなかった都市伝説的な情報で
今でこそ限定商品の発売があった為か知っておられる方もおられるかもしれませんが…


『エビスビールには鯛が2匹描かれたものがある!!』


縁起のいいギフトはこれ!!ちょっと変わったギフトをお探しの方に【めで鯛エビスビール】ギフトセット_c0366784_14535883.jpg
調べてみると、数百本に1本の確率で瓶のエビスビールに通常とは違う
鯛が2匹描かれたものが入っているようです!!
そのエビスビールは『ラッキーエビス』とマニアやサッポロビールファンの間では呼ばれているようです。
そんな普段では中々手に入れるのが難しい『ラッキーエビス』が
この夏はギフトで限定発売されます。
ビールギフトをお考えの方やちょっと変わった気の利いたギフトが今年は送りたいという方に
おすすめしたい商品です。


【サッポロ めで鯛エビスビールセット】

税別3000円と5000円バージョンがあります。

税別3000円バージョンはこちらから↓
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税別5000円バージョンはこちらから↓
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/chugen-bsp-001.html


その他にもビールギフトをはじめとした、お中元ギフトコーナーはこちらから↓
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/chugen.html

# by plat-sake | 2015-05-23 14:54 | ギフトに

みんな大好き!!桃のスパークリング【ペスカ】低アルコールで桃の果汁が口いっぱいに広がります!!   

こんにちは!!
シーンに合ったワイン・焼酎・清酒・梅酒をお届けする
酒食材基地【PLAT D'argent】プラット・ダルジャン
メルマガ担当の中田です。

春の温かい日が続いて、過ごしやすい季節がやってきましたね。
温かくなってきたら、仲間を集めてしたいのが、そう『バーベキュー』ですね!!
今年になってからまだバーベキューしていないので、そろそろ企画しなくちゃですね。
バーベキューにお酒はかかせないと思うのですが、今日ご紹介するのは
どちらかといえば女性や若者向けでしょうか。
昨日のメルマガの梅酒が好評でしたので、今日も低アルコールで
みんなに好評なこちらの商品をご紹介させていただきます。


【カ・デ・モンテ スパークリングカクテル ペスカ】
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桃のスパークリングで桃の甘い感じが素敵なお酒に仕上がっています。
酒飲みの方にとっては『これジュースじゃない!!』って言われるタイプです。
ほんとジュースの様に誰もが楽しんで飲めます。
バーベキューの時にはもちろんホームパーティーに持って行っても
確実にいいお酒チョイスで喜ばれること間違いなし!!

この商品の購入はこちらから↓
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/w23582.html


この【ペスカ】以外にもおすすめのスパークリングがあります。
マンゴーのスパークリングでこちらも甘めで間違いない美味しさです。

【ドクトル マンゴー】
みんな大好き!!桃のスパークリング【ペスカ】低アルコールで桃の果汁が口いっぱいに広がります!!_c0366784_16115629.jpg
http://store.shopping.yahoo.co.jp/plat-sake/w22872.html
ケースでのお求めはこちらから
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桃、マンゴーと来て、次は洋梨です。
こちらも洋梨の甘い香りがふわ~っと広がる楽しいお酒です。

【スパークリング ピンクレディ】
みんな大好き!!桃のスパークリング【ペスカ】低アルコールで桃の果汁が口いっぱいに広がります!!_c0366784_16125806.jpg
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ケースでのお求めはこちらから
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# by plat-sake | 2015-05-22 16:14 | おすすめワイン